Wereldkoks
Terwijl de grote chef-koks in onze wereldkeuken de hoofdmaaltijden gretig staan te bereiden, ontsnappen de beste groenten, de lekkerste specerijen en traditionele recepten door de afvoer. Wringen zich door allerlei poorten en bochten heen, en bereiken Heumensoord. De Syrische bladpeterselie verzwijgt verward zijn gedicht. De Irakese spinazie verstopt zijn gehakte hoofd in deeg en de […]